Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Büffel Unsere Wagyu-Büffel Burger werden aus

Unsere Wagyu-Büffel Burger werden aus den edelsten und handselektierten Wagyu und Büffelfleisch Cuts wie Rib-Eye und Roastbeef sowie Filet und Hüfte

entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-Fleisch in der heißen Brühe sofort seine zarte Textur und intensive Marmorierung

Apotheken und der gehobenen Gastronomie - weltweit

Durch unsere besondere Reifung begeistern die Filetspitzen durch ihr angenehm intensives Aroma

Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Büffel Unsere Wagyu-Büffel Burger werden ausDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.